Kakao

Neohodnoceno

Kakaový prášek pochází z kakaových bobů pěstovaných v peruánském amazonu, duchovním domě kakaa. Jedná se o organické surové kakaové boby Criollo, ceněné pro svou vynikající chuť.  Criollo to nejdražší a nejkvalitnější odrůda na světě. 

Kakao není pražené, jeho barva je světle hnědá, jedná se o surový produkt kakaových bobů. Kakaový prášek je dodáván v utěsněných papírových sáčcích, takže si můžete být jisti, že je čerstvé a tak i zůstane. 

Kakao je samo o sobě "superpotravina", plné živin a antioxidantů. Je vhodné k pití, pečení a ideální pro výrobu čokolády. Stejně jako všechna surová kakaa, má přirozeně hořkou chuť.

Jedná se o 100% kakao, neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky. 

Gramáž
80 Kč 160 Kč 300 Kč 575 Kč od 80 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Kakao Criollo je certifikováno společností UTZ. Jde o program spravedlivého obchodu, který se specializuje na zajištění spravedlivé dohody pro pěstitele kakaa po celém světě. 

Další informace o certifikačním programu UTZ naleznete na adrese https://www.utzcertified.org/. 

 

Kakao a Peru mají dlouhou historii. Kakao má několik různých odrůd; avšak odrůda Criollo rychle roste v popularitě kvůli své vyšší kvalitě.

 

 

 

Kód Kód: 312/100 312/250 312/500 312/501 Zvolte variantu
Kategorie: Kakao