Ecuador Galapagos San Cristobal

5 hodnocení

Ecuador Galapagos San Cristobal je káva, o které můžeme říci, že chuťově patří mezi to nejlepší, co jsme měli možnost ochutnat.

Hrubost mletí
Gramáž
195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč 195 Kč 285 Kč 555 Kč 1 060 Kč 2 035 Kč od 195 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Ecuador Galapagos San Cristobal je káva, o které můžeme upřímně říci, že chuťově patří mezi to nejlepší, co jsme měli možnost ochutnat

Roste na ostrově San Cristobal v soustroví Galapágy u pobřeží Ekvádoru v nadmořské výšce 100-350 metrů nad mořem

Káva odrůdy Bourbon zde byla poprvé vysazena roku 1875 Donem Manualem J Cobosem – mladým Ekvádorcem z města Cuenca.

San Cristobal je jeden z největších ostrovů z celkového počtu 87 a je jediným ostrovem, který těží z bohaté, čerstvé pramenité vody. Malé říčky, napájené jezerem z vulkanického kráteru El Junco, stékají po skalnatých svazích jižní strany ostrova. Po staletí byli ostrovy útočištěm pirátů, dokud jim v roce 1832 ekvádorská vláda nezabavila majetek.

Don Manuel Cobos dovezl kávová zrna z Etiopie, které měl původně v úmyslu dopravit do Francie. Místo toho založil plantáž El Cafetal o rozměrech 100 hektarů – vulkanická půda a vhodné podnebí přispěli k tomu, že zde začal produkovat bezkonkurenčně kvalitní kávu.

Dnes se sklidí pouze 2000-3000 45kg žoků každý rok. Hlavní sklizeň bývá mezi zářím a prosincem, mezisklizeň od pozdního května do začátku července.

Plantáž leží uprostřed národního parku, která díky udržitelnému zdroji ostrova patří i do programu UNESCO „dědictví lidstva“.

Káva má intenzivní aroma, excelentní vyvážené tělo a kyselost a velmi příjemný dozvuk v chuti. 

Na tomto místě bychom chtěli zmínit, že tuto kávu stejně jako všechny ostatní pražíme pouze na základě Vaší objednávky těsně před odesláním k Vám a balíme do speciálních obalů s aroma ventilem. Vždy od nás obdržíte tu nejčerstvější možnou kávu, za to ručíme!

Kód Kód: 2205 2184 2198 2212 2191 2211 2190 2204 2218 2197 2206 2185 2199 2213 2192 2207 2186 2200 2214 2193 2208 2187 2201 2215 2194 2209 2188 2202 2216 2195 2210 2189 2203 2217 2196 Zvolte variantu
Kategorie: Káva pražená