Kakao - Gramáž: 250 g :: Honzova Káva

Kakaový prášek pochází z kakaových bobů pěstovaných v peruánském amazonu, duchovním domě kakaa. Jedná se o organické surové kakaové boby Criollo, ceněné pro svou vynikající chuť. Criollo to nejdražší a nejkvalitnější odrůda na světě.
Kakao není pražené, jeho barva je světle hnědá, jedná se o surový produkt kakaových bobů. Kakaový prášek je dodáván v utěsněných papírových sáčcích, takže si můžete být jisti, že je čerstvé a tak i zůstane.
Kakao je samo o sobě "superpotravina", plné živin a antioxidantů. Je vhodné k pití, pečení a ideální pro výrobu čokolády. Stejně jako všechna surová kakaa, má přirozeně hořkou chuť.
Jedná se o 100% kakao, neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky. Více

Kód produktu: 312/250Doprava a platba

Kakao Criollo je certifikováno společností UTZ. Jde o program spravedlivého obchodu, který se specializuje na zajištění spravedlivé dohody pro pěstitele kakaa po celém světě.

Další informace o certifikačním programu UTZ naleznete na adrese https://www.utzcertified.org/.

Kakao a Peru mají dlouhou historii. Kakao má několik různých odrůd; avšak odrůda Criollo rychle roste v popularitě kvůli své vyšší kvalitě.